Salată de pui cu ardei gras roșu și brânză feta
Informativ
- Preparare: 30 min
- Timp total: 30 min
- Cantitate: 4 porții
- Categorie: Salate
- Bucătărie: România
Descriere
Salata de pui cu ardei gras rosu si branza feta este o salată consistentă ușor de preparat. Puteți adăuga roșii și busuioc pentru un surplus de aromă.
Ingrediente:
450g piept de pui fiert, tăiat cubulețe.
2 tulpini mari de țelină, tăiate cubulețe.
1 ardei gras roșu, fără semințe și tăiat în cubulețe.
1/2 ceapă roșie, tăiată cubulețe.
6 linguri de maioneză.
6 linguri de smântână.
120g de brânză feta, fărămițată.
2 lingurițe de mărar uscat.
piper și sare după gust.
Mod de preparare:
1. Într-un castron (cel în care vei servi), pune pieptul de pui fiert, țelina, ceapa roșie și amestecă.
2.Într-un castron separat amestecă împreună maioneza, smântâna, brânza feta și mărarul. Toarnă amestecul peste pui, pune sare și piper după gust.
3.Servește imediat sau poți să-l lași liniștit/ă la frigider.
Note
După fierberea cărnii poți să o pui la cuptor 20-25 de minute.
Poți folosi orice parte de la o găină și adăuga alte legume, dar ar fi de preferat ca atunci când adăugați alte legume să serviți imediat.
Se poate adăuga deasupra orice fel de verdețuri preferi.