Rețetă salată de gulie simplă
Salata de gulie este potrivită pentru persoanele care țin post sau pur și simplu doresc să-și prepare o garnitură simplă. Opțional, atunci când prepari această salată poți să adaugi și măr răzuit.
- Timp Preparare: 10 min
- Timp Total: 10 min
- Porții: 2 porții
- Categorie: Salate
- Bucătărie: România
Ingrediente:
2 gulii.
1 morcov.
1 felie de țelină.
1 măr mic sau 1/2 de măr mare.
1/2 ardei gras roșu.
câteva măsline.
ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui.
zeamă de lămâie.
pătrunjel sau mărar proaspăt.
sare și piper.
Mod de preparare:
- Spală și curăță cruditățile apoi dă-le pe răzătoare (folosește partea cu găuri mari).
- Pune totul într-un bol, amestecă bine apoi asezonează cu sare și piper. Adaugă puțin ulei, suc de lămâie, măslinele și poți servi. Pentru decor dar și gust puteți să adăugați mărar sau pătrunjel, dar acest pas este opțional.
Note
Puteți servi această salată alături de carne făcută la grătar, pește.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100g
- Calorii: 40kcal
- Zahăr: 4g
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 2g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 8g
- Fibre: 2g
- Proteine: 1g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.