Print
salata portugheză într-o farfurie
buton-print buton-pinterest

Rețetă salată portugheză

În căutarea unei salate cu culori vii și un dressing ușor și simplu de preparat, am decis că este timpul să încerc o salată portugheză. Gustul este extraordinar chiar dacă salata este una simplistă.

info

  • Author: Oana
  • Preparare: 20 minute
  • Gătire: 5 minute
  • Timp Total: 25 minute
  • Porții: 4 porții
  • Categorie: Salate
  • Bucătărie: Portugalia

Ingrediente:

2 roșii mari.

2 ardei verzi.

3 morcovi.

1 ceapă mică-medie.

1 ou.

23 fire de pătrunjel.

34 ridichi.

1 salată.

DRESSING:

5 linguri de oțet și ulei.

sare și piper după gust.

1 lingură de mărar proaspăt tocat.

Mod de preparare:

1. Roșiile se feliează rondele, ardeii se curăță de semințe apoi se tau fâșii iar morcovii se dau pe răzătoare.

2. Taie ceapa felii subțiri, fierbe oul și taie-l felii. Toacă frunzele pătrunjelului, feliează ridichile, rupe bucăți frunzele de salată.

3. Pune legumele într-o salatieră. Într-un bol pune ulei, oțet, mărar, sare și piper după gust apoi amestecă. Toarnă dressing-ul peste salată, presară pătrunjelul, pune feliile de ou și servește.

Note

Opțional, dacă aveți o baghetă puneți-o la prăjit apoi tăiată în salată.

> Ai încercat rețeta noastră?

Ne-am bucura să auzim de la tine ce ți-a plăcut la această rețetă sau ce ai schimba, lasă un comentariu mai jos!

Distribuie pe:

Rețete populare

RUBRICA DE COMENTARII

    Completează câmpurile și votează 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star