Print
salata portugheză într-o farfurie

Rețetă salată portugheză

Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida. (Votează rețeta)

loadingÎncarc…

Descriere:

În căutarea unei salate cu culori vii și un dressing ușor și simplu de preparat, am decis că este timpul să încerc o salată portugheză. Gustul este extraordinar chiar dacă salata este una simplistă.


Informații:

  • Author: Oana
  • Preparare: 20 minute
  • Gătire: 5 minute
  • Timp total: 25 minute
  • Cantitate: 4 porții
  • Categorie: Salate
  • Bucătărie: Portugalia

Ingrediente:

2 roșii mari.

2 ardei verzi.

3 morcovi.

1 ceapă mică-medie.

1 ou.

23 fire de pătrunjel.

34 ridichi.

1 salată.

DRESSING:

5 linguri de oțet și ulei.

sare și piper după gust.

1 lingură de mărar proaspăt tocat.


Mod de preparare:

1. Roșiile se feliează rondele, ardeii se curăță de semințe apoi se tau fâșii iar morcovii se dau pe răzătoare.

2. Taie ceapa felii subțiri, fierbe oul și taie-l felii. Toacă frunzele pătrunjelului, feliează ridichile, rupe bucăți frunzele de salată.

3. Pune legumele într-o salatieră. Într-un bol pune ulei, oțet, mărar, sare și piper după gust apoi amestecă. Toarnă dressing-ul peste salată, presară pătrunjelul, pune feliile de ou și servește.

Note

Opțional, dacă aveți o baghetă puneți-o la prăjit apoi tăiată în salată.

> Ai încercat rețeta noastră?

Dacă ați încercat rețeta noastră, ne-ar face plăcere să auzim părerea voastră. Puteți lăsa un comentariu mai jos sau să distribuiți rețeta prietenilor. În acest fel putem publica și alte variante ale rețetelor sau chiar rețete noi, mulțumim!

Rețete populare

RUBRICA DE COMENTARII