salata de morcovi in stil marocan pe o farfurie

Rețetă salată de morcovi în stil marocan

Name: Rețetă salată de morcovi în stil marocan
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: Maroc
Ingredients: 3 morcovi curățați.; 1 lămâie.; 1 linguriță de ulei de măsline.; 1 linguriță de coriandru.; 1/2 linguriță de chimen măcinat.; 1/2-1 linguriță de zahăr.; piper negru și sare după gust.

(Votează rețeta)

Încarc…

5 from 1 reviews

Descriere:

Prepară salată de morcovi în stil marocan cu doar 7 ingrediente. Preparatul este unul aromat, potrivit pentru masa de prânz sau ca garnitură pentru mâncăruri mai grele.

Informații:

Author: Oana
Preparare: 25 min
Timp total: 25 min
Cantitate: 2-3 porții
Categorie: Salate
Bucătărie: Maroc

Ingrediente:

3 morcovi curățați.

1 lămâie.

1 linguriță de ulei de măsline.

1 linguriță de coriandru.

1/2 linguriță de chimen măcinat.

1/2–1 linguriță de zahăr.

piper negru și sare după gust.

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Mod de preparare:

Trece morcovii printr-o răzătoare și pune-i într-un castron. Stoarce bine sucul lămâii peste morcovii răzăliți apoi amestecă bine.
Amestecă coriandrul, chimenul, zahărul, sarea și piperul apoi asezonează morcovii (amestecă-i bine).
Pune peste ulei de măsline și amestecă bine. Acoperă castronul cu o folie de plastic apoi lasă salata la frigider măcar 2 ore, de preferat 6.