Rețetă salată de gulie

(Votează rețeta)
Încarc…

Descriere:

Salata de gulie este potrivită pentru persoanele care țin post sau pur și simplu doresc să-și prepare o garnitură. Opțional, atunci când prepari această salată poți să adaugi și măr răzuit.

Informații:

Author: Alexandra
Preparare: 10 min
Timp total: 10 min
Cantitate: 2 porții
Categorie: Salate
Bucătărie: România

Ingrediente:

2 gulii.

1 morcov.

1 felie de țelină.

1 măr mic sau 1/2 de măr mare.

1/2 ardei gras roșu.

câteva măsline.

ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui.

zeamă de lămâie.

pătrunjel sau mărar proaspăt.

sare și piper.

Mod de preparare:

1. Spală și curăță cruditățile apoi dă-le pe răzătoare (folosește partea cu găuri mari).

2. Pune totul într-un bol, amestecă bine apoi asezonează cu sare și piper. Adaugă puțin ulei, suc de lămâie, măslinele și poți servi. Pentru decor dar și gust puteți să adăugați mărar sau pătrunjel, dar acest pas este opțional.