
Rețetă salată caprese
Descriere:
Cu niște mozzarella, roșii și câteva ingrediente simple poți să-ți prepari cu ușurință salată caprese exact ca în Italia. Preparatul este unul simplu și se prepară în maxim 5 minute.
Informații:
- Preparare: 5 minute
- Timp total: 5 minute
- Cantitate: 2 porții
- Categorie: Salate
- Bucătărie: Italia
Ingrediente:
250g mozzarella.
2–3 roșii.
câteva frunze de busuioc.
câteva frunze de rucola.
2 linguri ulei de măsline.
sare, piper, oregano (după gust).
Mod de preparare:
1. Taie roșiile și mozzarella felii de mărime egală.
2. Spălați frunzele de busuioc și rucola.
3. Așezați pe un platou feliile de roșii, mozzarella, busuiocul, rucola și asezonați cu sare, piper și oregano după gust.
4. Stropiți cu ulei de măsline și serviți.
NoteRecomand pentru această salată să aveți și crutoane.
Recomand pentru această salată să aveți și crutoane.