
Guacamole rețetă simplă
Prepară guacamole original folosind această rețetă simplă. Pentru a-l face ai nevoie doar de 5 ingrediente, nimic sofisticat.
- Preparare: 20 min
- Timp Total: 20 min
- Porții: 20 porții
- Categorie: Salate
- Bucătărie: Mexic
Ingrediente:
4-5 avocado – decojite și fără sâmburi.
2 linguri de suc proaspăt de lămâie.
180g de ceapă verde tocată mărunt.
120g de coriandru proaspăt (tocat mărunt) sau uscat.
sare și piper după gust.
Mod de preparare:
- Într-un bol zdrobește avocado pentru a-l face piure. Adaugă sucul de lămâie, ceapa verde și coriandrul; amestecă bine. Asezonează cu sare și piper. Servește imediat sau poți să-l lași liniștit/ă la frigider.
Note
Se poate mânca alături de carne, întins pe pâine sau chiar gol.
Guacamole ajută la problemele cu inima, întărirea sistemului imunitar dar și pentru siluetă.