sandviș cu zucchini și brânză pe o farfurie
Print

Sandviș cu zucchini și brânză

1 Stea2 Stele3 Stele4 Stele5 Stele (Acordă o notă rețetei.)

Încarc…

Informativ

  • Author: Oana
  • Preparare: 15 min
  • Gătire: 15 min
  • Timp total: 30 min
  • Cantitate: 8 porții
  • Categorie: Prânz
  • Bucătărie: Mediteranean

Descriere

Îmi prepar pentru masa de prânz sandviș cu zucchini și brânză, o gustare sațioasă care îmi reîncarcă bateriile și diferită față de alte preparate pe care le mânânc constant. Uneori îmi prăjesc bagheta, atunci mi se pare că brânza are un gust diferit, cumva mai intens și mai bun.


Ingrediente:

1 baghetă tăiată în rondele subțiri.

100g de brânză albă tăiată felii.

1 dovlecel de mărime medie spre mare, tăiat pe diagonală.

1 ardei roșu prăjit tăiat în fășii. (opțional)

sare și piper negru după gust.


Mod de preparare:

1. Feliează bagheta și așeaz-o pe o farfurie. Încălzește la foc mediu-mare o tigaie cu puțin ulei de floarea soarelui sau de măsline.

2. În tigaie prăjește feliile de dovlecei până când devin aurii pe ambele părți.

3. Pune peste baghetă prima dată brânza, apoi dovlecelul și ardeiul. Asezonează cu sare și piper după gust și servește.

Note

Opțional, se pot adăuga roșii cherry și ciuperci în preparat.

Rondelele de baghetă se pot pune la prăjit în cuptor până când gătiți dovlecelul.

Ai folosit rețeta noastră?

Publică o imagine pe instagram, tag @pezona.ro cu hashtag-ul #potșieu să vedem ce ți-a ieșit!

Rețete apreciate

RUBRICA DE COMENTARII

Expune-ți părerea despre rețetă

Înainte de a posta, accepți politica de confidențialitate ?