Rețetă sandviș cu zucchini și brânză
Pentru masa de prânz sau mic dejun poți să-ți pregătești un sandviș cu zucchini și brânză. Este rapid de preparat și ușor, suficient de consistent pentru a vă ține sătui până la cină.
- Preparare: 15 min
- Gătire: 15 min
- Timp Total: 30 min
- Porții: 8 porții
- Categorie: Prânz
- Bucătărie: Mediteranean
Ingrediente:
1 baghetă tăiată în rondele subțiri sau felii de pâine.
100g de brânză albă tăiată felii.
1 dovlecel de mărime medie spre mare, tăiat pe diagonală.
1 ardei roșu prăjit tăiat în fășii. (opțional)
sare și piper negru după gust.
Mod de preparare:
- Feliează bagheta. Încălzește la foc mediu-mare o tigaie cu puțin ulei de floarea soarelui/măsline și prăjește feliile de dovlecei până când devin aurii pe ambele părți.
- Pune peste baghetă brânză, dovlecelul apoi ardeiul și asezonează cu sare&piper. Servește.
Note
Opțional, se pot adăuga roșii cherry și ciuperci în preparat.
Rondelele de baghetă se pot pune la prăjit în cuptor până când gătiți dovlecelul.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100g
- Calorii: 180kcal
- Zahăr: 2g
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 5g
- Grăsimi Sat: 2g
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 25g
- Fibre: 2g
- Proteine: 7g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.