Terci de nucă de cocos (dietă keto)
Dacă urmezi o dietă keto și cauți rețete pentru a-ți diversifica meniul, îți recomand un terci de nucă de cocos pentru micul dejun. Sațios și savuros, îți va oferi energia necesară pentru activitățile de zi cu zi.
- Timp Preparare: 5 min
- Timp Gătire: 5 min
- Timp Total: 10 min
- Porții: 1 porții
- Categorie: Mic Dejun
- Bucătărie: SUA
Ingrediente:
4 linguri de cremă de nucă de cocos.
28g unt și ulei de nucă de cocos.
1 ou bătut.
1 lingură de făină de nucă de cocos.
1/4 linguriță de sare.
1/4 linguriță de pulbere de coji de psyllium măcinate.
Mod de preparare:
- Într-un castron mic combinați oul, făina de nucă de cocos, praful de coji psyllium și sarea.
- Topește untul și crema de nucă de cocos la foc mic. Toarnă încet amestecul de mai sus, amestecând până când obțineți o textură cremoasă și groasă. Servește cu lapte sau smântână de cocos.
Note
Dacă vă rămâne lapte de cocos, folosiți-l la un smoothie.
Puteți să puneți peste terci scorțișoară și fructe de pădure.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100g
- Calorii: 380kcal
- Zahăr: 1g
- Sodiu: 310mg
- Grăsimi: 38g
- Grăsimi Sat: 31g
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 6g
- Fibre: 4g
- Proteine: 6g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.