omletă cu șuncă și cașcaval pe o farfurie cu legume

Rețetă omletă cu șuncă și cașcaval

Name: Rețetă omletă cu șuncă și cașcaval
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Cuisine: European
Ingredients: 3 ouă.; 30g șuncă sau salam.; 30g cașcaval.; 1 lingură de ulei.; sare și piper după gust.

(Votează rețeta)

Încarc…

Descriere:

Omleta cu șuncă și cașcaval este un preparat care se poate găti foarte ușor de către oricine. Comform acestei rețete ar trebui să-ți iasă o omletă pufoasă și gustoasă, făcută rapid.

Informații:

Author: Oana
Preparare: 5 min
Gătire: 5 min
Timp total: 10 min
Cantitate: 1 porție
Categorie: Mic dejun
Bucătărie: European

Mod de preparare:

Într-o farfurie adâncă bate cele trei ouă cu sare și piper. Adaugă șunca și cașcavalul tăiate bucățele și amestecă.
Pune o lingură de ulei sau puțin mai mult cât să acopere suprafața tigăii dar nici să fie prea mult ulei. Nu vrem ca omleta să înnoate în ulei sau să absoarbă prea mult, trebuie pus ulei cât să nu se lipească omleta. Toarnă compoziția în tigaie, prăjește-o la foc mic astfel se va găti uniform peste tot. O întorci să se prăjească și partea de sus apoi o servești. Omleta este prăjită când are o culoare aurie spre maroniu.