Print
omletă cu lapte integral pe o farfurie
buton-print buton-pinterest

Rețetă omletă cu lapte integral

Pregătește-ți o omletă cu lapte integral dacă dorești să încerci stilul franțuzesc de a face o omletă. Rețeta este ușoară, omleta ieșe fragedă numai bună de servit alături de mezeluri, legume sau sucuri de fructe.

info

  • Author: Oana
  • Timp Preparare: 5 min
  • Timp Gătire: 4 min
  • Timp Total: 9 min
  • Porții: 1 porție
  • Categorie: Mic dejun
  • Bucătărie: Franța

Ingrediente:

2 ouă mari.

30ml lapte integral.

15ml ulei de măsline sau de floarea soarelui.

sare după gust.

Mod de preparare:

  1. Sparge ouăle într-un castron, adaugă laptele și un vârf de cuțit de sare. Bate ouăle cu ajutorul unui tel astfel încât să se amestece cu laptele.
  2. Încălzește o tigaie pe aragaz și adaugă uleiul. De îndată ce uleiul este fierbinte, turnați compoziția în tigaie. Gătește omleta la foc mic-mediu sub capac. Omleta este gata când se întărește pe margini și exteriorul devine auriu, din când în când mișcă tigaia (acest lucru ajută să nu se lipească omleta).
  3. Spre final, când omleta devine aurie dar nu prea tare, întoarce omleta în așa fel încât să ai o semi-lună. Prăjește fiecare parte atât cât dorești apoi servește.

Note

Puteți să serviți cu legume de sezon și bacon crocant.

Timpii de gătire, culoarea și alte particularități pot diferi.

Informații Nutriționale
  • Pentru o porție de: 100g
  • Calorii: 147kcal
  • Zahăr: 0
  • Sodiu: 125mg
  • Grăsimi: 10g
  • Grăsimi Sat: 2g
  • Grăsimi Nesat: 0
  • Grăsimi Trans: 0
  • Carbohidrați: 1g
  • Fibre: 0
  • Proteine: 9g
  • Colesterol: 0

* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.

> Ai încercat rețeta?

Dacă ai întrebări, recomandări sau pur și simplu ți-a plăcut rețeta noastră te rugăm să lași un comentariu.

Distribuie pe:

Avatar pentru ȘtefanȘtefan

//AUTOR

Alte rețete

0 comentarii

Votează rețeta: 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star