Rețetă mujdei de usturoi
Cu doar trei ingrediente poți să-ți faci mujdei de usturoi. Rețeta este ușoară, sosul este cremos și aromat, un clasic. Merge bine cu carne făcută la grătar, legume sau preparate din pește.
- Timp Preparare: 3 min
- Timp Gătire: 2 min
- Timp Total: 5 min
- Porții: 1 porții
- Categorie: La grătar
- Bucătărie: Romănia
Ingrediente:
2–3 căței de usturoi
3 linguri smântână
sare
Mod de preparare:
- Zdrobește cu o presă usturoiul într-un bol/sosieră și adaugă puțină sare. Freacă cu o lingură usturoiul până ce lasă puțin suc. Adaugă smântâna, amestecă să se omogenizeze și servește.
Note
Dacă dorești pe lângă aroma principală și alte arome, poți să adaugi pătrunjel tocat sau mărar.