Print
pancakes cu ricotta pe o farfurie
buton-print buton-pinterest

Rețetă pancakes cu ricotta

Pregătește-ți pancakes cu ricotta folosind doar 4 ingrediente. Rețeta este simplă și rapidă, vei obține pancakes moi cu o aromă bogată.

info

  • Author: Oana
  • Timp Preparare: 10 min
  • Timp Gătire: 5 min
  • Timp Total: 15 min
  • Porții: 6 porții
  • Categorie: Desert
  • Bucătărie: SUA

Ingrediente:

250g ricotta sau iaurt grecesc.

2 ouă.

100g făină.

3g praf de copt (opțional).

1 vârf cuțit de sare.

Mod de preparare:

  1. Pune într-un bol cele două ouă împreună cu brânza ricotta/iaurtul grecesc și amestecă cu telul până compoziția se omogenizează.
  2. Treptat adaugă făină, amestecă continuu și până când compoziția se omogenizează (pentru a nu avea cocoloașe).
  3. Încinge o tigaie, adaugă puțin unt și prăjește-le pe fiecare parte 3-4 minute (sau până când sunt aurii și se desprind ușor) la foc mediu. Servește!

Note

Prima clătită/clătite se prăjesc cel mai greu, lasă-le puțin mai mult. Pune unt pentru primele, la restul nu-i necesar.

> Ai încercat rețeta noastră?

Ne-ar face plăcere să auzim părerea ta! Lasă un comentariu mai jos și acordă o notă rețetei.

Distribuie pe:

Avatar pentru ȘtefanȘtefan

//AUTOR

Alte rețete

0 comentarii

Votează rețeta: 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star