Rețetă pancakes cu ricotta și zmeură
Poți cu doar câteva ingrediente să-ți faci pancakes cu ricotta și zmeură. Sunt ușor de făcut, poți să le servești cu topping-urile tale preferate sau să le adaugi alte ingrediente în compoziție.
- Timp Preparare: 10 min
- Timp Gătire: 15 min
- Timp Total: 25 min
- Porții: 2 porții
- Categorie: Desert
- Bucătărie: Italia
Ingrediente:
4 linguri cu vârf de făină.
1 cană de lapte.
1 ou.
2 linguri ricotta.
1 linguriță esență de vanilie.
1 linguriță cacauă (opțional).
30g zahăr sau miere (opțional).
după gust zmeură tăiată bucăți sau afine, mure.
Mod de preparare:
- Pune ingredientele într-un bol, amestecă-le cu un tel sau cu mixerul apoi prăjește clătitele într-o tigaie încinsă (poți să o ungi cu puțin unt) pe ambele părți.
Note
Ricotta este la temperatura camerei pentru a se omogeniza mai bine cu celelalte ingrediente.
Nu amestecați excesiv aluatul și prăjește-le la foc mediu într-o tigaie încinsă.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 2 pancakes
- Calorii: 250kcal
- Zahăr: 0
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 10g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 35g
- Fibre: 2g
- Proteine: 5g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.