griș cu lapte cu topping de fructe într-un bol

Rețetă griș cu lapte

(Votează rețeta)

Încarc…

Descriere:

Gătește griș cu lapte acasă comform rețetei originale și cu doar trei ingrediente. Acest preparat este un desert simplist, apărut încă de pe vremea Imperiului Roman. Totuși acum adaptăm această rețetă și putem să-i facem dinverse topping-uri pentru a face acest desert și mai delicios.

Informații:

Author: Oana
Preparare: 10 minute
Gătire: 20 minute
Timp total: 30 minute
Cantitate: 4 porții
Categorie: Desert
Bucătărie: Europa

Ingrediente:

500ml lapte (3,5% grăsime).

50–100g griș (grișul va fi mai gros dacă adaugi mai mult, mai lichid dacă adaugi 50g).

2 linguri zahăr.

aromă de vanilie, păstaie de vanilie (opțional).

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Mod de preparare:

Pune laptele la fiert într-o cratiță, peste lapte pune zahărul și vanilia (opțional).
Când laptele este cald (nu când fierbe), adaugă grișul treptat („în ploaie”) amestecând continuu cu un tel.
Când grișul începe să se îngroașe, redu focul la mic și amestecă continuu.
Odată ce grișul s-a îngroșat, ești gata. Dacă crezi că grișul este prea lichid, mai poți adăuga griș. Amesteci și continui fierberea dacă faci acest lucru.