
Rețetă clătite americane (rețetă pancakes)
Descriere:
Pentru desert cu doar câteva ingrediente poți să-ți prepari clătite americane (pancakes) foarte ușor. Desertul este unul permisiv cu care puteți deveni creativ/ă și să adăugați diverse topping-uri pentru un gust mai interesant, textura lor fiind una pufoasă.
Informații:
- Preparare: 5 min
- Gătire: 10 min
- Timp total: 15 min
- Cantitate: 4 porții
- Categorie: Desert
- Bucătărie: SUA
Ingrediente:
130g făină.
120ml lapte.
2 lingurițe de zahăr alb.
2 lingurițe praf de copt.
2 linguri de ulei.
1 linguriță de sare.
1 ou, bătut.
Mod de preparare:
- Pune făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron mare și amestecă. Apoi toarnă laptele, oul și uleiul. Amestecă până se omogenizează.
- Încălziți o plită sau o tigaie ușor unsă cu ulei (poți folosi și unt) la foc mediu-mare. Toarnă aluatul în tigaie și rumește clătita pe ambele părți. Se servesc calde.
NotePoți să le mânânci cu unt, sirop, fructe, frișcă imaginația este limita.
Poți să le mânânci cu unt, sirop, fructe, frișcă imaginația este limita.