Rețetă clătite americane (pancakes)
Gătește clătite americane (pancakes) pufoase și delicioase folosind doar câteva ingrediente de bază. Sunt ușor de făcut și personalizat, mai rămâne să-ți alegi topping-urile.
- Timp Preparare: 5 min
- Timp Gătire: 10 min
- Timp Total: 15 min
- Porții: 4 porții
- Categorie: Desert
- Bucătărie: SUA
Ingrediente:
130g făină.
2 lingurițe de zahăr alb/brun.
2 lingurițe praf de copt.
1/2 – 1 linguriță de sare.
120ml lapte.
1 ou bătut.
2 linguri de ulei.
Mod de preparare:
- Pune făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron mare și amestecă. Toarnă laptele, adaugă oul și uleiul apoi amestecă până se omogenizează.
- Încălzește o tigaie ușor unsă cu ulei/unt și prăjește clătitele americane la foc mediu-mare până le rumenești pe ambele părți. Servește-le calde.
Note
Poți să le personalizezi adăugând arome suplimentare, cum ar fi vanilie sau scorțișoară.
Ca topping, poți să optezi pentru sirop de arțar, miere, fructe proaspete sau congelate, fulgi de ciocolată, nuci etc.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 2 clătite
- Calorii: 200kcal
- Zahăr: 6g
- Sodiu: 250mg
- Grăsimi: 8g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 25g
- Fibre: 2g
- Proteine: 5g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.