Clătite americane fără ouă
Gătește clătite americane fără ouă folosind doar câteva ingrediente. Sunt ușor de făcut, pufoase și poți să le personalizezi în funcție de preferințe.
- Timp Preparare: 10 min
- Timp Gătire: 15 min
- Timp Total: 25 min
- Porții: 10 porții
- Categorie: Desert
- Bucătărie: Canada
Ingrediente:
230g făină.
140g zahăr pudră.
Jumătate de linguriță bicarbonat sau praf de copt.
2–3 linguri miere de albine sau zahăr.
350ml lapte.
esență de vanilie sau scorțișoară (opțional).
Mod de preparare:
- Cerne făina, zahărul și bicarbonatul (sau praful de copt) într-un bol apoi amestecă cu o lingură. Adaugă mierea (sau zahărul) și laptele treptat între timp ce amesteci până compoziția se omogenizează.
- Încinge o tigaie bine (dacă dorești, poți să o ungi cu puțin unt sau ulei) apoi prăjește clătitele americane la foc mic pe fiecare parte până prind o culoare aurie-maronie. Servește.
Note
Când pui din compoziție în tigaie să se prăjească, poți să adaugi peste afine sau bucăți de ciocolată.
În principiu, când pe suprafața clătitei apar niște „bule” poți să o întorci în tigaie pentru a prăji și partea de sus.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 1 porție
- Calorii: 200kcal
- Zahăr: 0
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 2g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 40g
- Fibre: 1g
- Proteine: 5g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.