Bruschete cu ciuperci champignon
Pregătește-ți bruschete cu ciuperci champignon pentru masa de prânz sau pentru micul dejun. Rețeta este ușoară și este un preparat simplu, aromat.
- Timp Preparare: 5 min
- Timp Total: 5 min
- Porții: 2 porții
- Categorie: Mic dejun / Prânz
- Bucătărie: European
Ingrediente:
300g ciuperci champignon
2 felii de pâine.
2–3 căței de usturoi.
ceapă verde după gust.
sare și piper negru după gust.
brânză feta sau mozarella (opțional).
Mod de preparare:
- Curăță, spală și taie felii ciupercile. Pasează sau toacă usturoiul apoi călește-l 1-2 minute în ulei de floarea-soarelui/măsline, adaugă apoi ciupercile și călește-le. Asezonează-le.
- Prăjește feliile de pâine, apoi adaugă un strat de ciuperci prăjite cu usturoi, ceapă verde tocată fin și servește.
Note
Poți să adaugi și alte legume precum ardei, roșii sau spanac dar și alte condimente precum chilli, rozmarin sau oregano.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100g
- Calorii: 300kcal
- Zahăr: 0
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 0.3g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 35g
- Fibre: 2g
- Proteine: 7g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.