Rețetă cocktail amaretto sour
Pregătește-ți cocktail amaretto sour dacă vrei să servești un cocktail clasic de origine italiană. Este ușor de făcut, are un gust dulceag datorită lichiorului amaretto cu o tentă acidică dată de sucul de lămâie și o textură cremoasă.
- Timp Preparare: 5 min
- Timp Total: 5 min
- Porții: 1 porție
- Categorie: Băuturi
- Bucătărie: Italiană
Ingrediente:
40ml lichior Amaretto
20ml suc de lămâie
20ml sirop de zahăr
3 picături de bitter
15ml albuș de ou
1 felie de lămâie (pentru decor)
Mod de preparare:
- Pune albușul de ou, lichiorul amaretto, sucul de lămâie, siropul de zahăr și bitter-ul într-un shaker de cocktail-uri apoi agită-l energic aprox. 15 secunde fără gheață.
- Umple shaker-ul cu gheață apoi mai agită-l aprox. 15 secunde, strecoară-l și servește-l decorat cu o felie de lămâie.
Note
Bitter-urile sunt concentrate de aceea se folosește câteva picături, se poate opta pentru Angostura bitters, Regans’ Orange bitter no. 6 sau Peychaud’s Aromatic bitters.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100 ml
- Calorii: 209 kcaș
- Zahăr: 34.85g
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 0
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 36.7g
- Fibre: 0
- Proteine: 1.65g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.