Rețetă ayran
Pregătește-ți ayran turcesc folosind rețetă originală. Se folosește doar de trei ingrediente și este ușor de preparat, gustul este unul ușor sărat astfel poți să o servești altărui de kebab sau cu diverse panificații.
- Timp Preparare: 3 min
- Timp Total: 3 min
- Porții: 1 porție
- Categorie: Răcoritoare
- Bucătărie: Turcia
Ingrediente:
200g iaurt.
150ml apă.
1/2 – 1 linguriță de sare sau după gust.
4 frunze de mentă (opțional).
Mod de preparare:
- Pune iaurtul într-o cană asu mixer, adaugă sarea apoi amestecă cu bine cu o lingură sau cu un tel până se omogenizează.
- Adaugă apa treptat, la fiecare 50ml de apă adăugată trebuie să amesteci foarte bine pentru a omogeniza băutura. Lasă-l la frigider înainte de a o servi minim o oră deoarece se servește doar rece.
Note
Opțional: deasupra puteți să adăugați niște frunze de mentă înainte de a pune ayran-ul la frigider.
Opțional: poți să adaugi castraveți tăiați bucățele.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100ml
- Calorii: 25kcal
- Zahăr: 0
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 1g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 2g
- Fibre: 0
- Proteine: 1g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.