Print
zucchini la tigaie prăjiți
buton-print buton-pinterest

Rețetă zucchini la tigaie

Gătește-ți o garnitură în stil mediteraneean folosind această rețetă simplă de zucchini la tigaie. Sunt ușor de preparat, bogați în vitamine și numai buni de servit fie în salate, ghivece cu legume sau ca garnitură alături de carne.

info

  • Author: Oana
  • Timp Preparare: 10 min
  • Timp Gătire: 8 min
  • Timp Total: 18 min
  • Porții: 2 porții
  • Categorie: Cină
  • Bucătărie: Italia

Ingrediente:

2 zucchini (dovlecei) medii, tăiați pe lungime.

4 lingurițe de ulei de măsline/floarea soarelui.

2 lingurițe de oțeț de vin alb.

pătrunjel proaspăt tocat.

2 căței de usturoi, tocat mărunt.

sare și piper negru după gust.

Mod de preparare:

  1. Condimentează zucchini cu sare și piper apoi unge-i ușor cu ulei.
  2. Încălziți o tigaie grill la foc mediu-mare. Puneți câteva felii în tigaia încinsă și gătiți-le până când modelul tigăii se imprimă pe dovlecel (aproximativ 4 minute). Întoarceți și gătiți încă 3 sau 4 minute.
  3. Combinați uleiul de măsline, oțetul, pătrunjelul, usturoiul, sarea și piperul într-un bol mic. Ungeți dovleceii cu amestecul făcut și serviți.

Note

Dacă doreti, poți să adaugi câteva felii de roșii sau ardei grași în tigaie pe care să le gătești împreună cu dovleceii.

Informații Nutriționale
  • Pentru o porție de: 1 porție
  • Calorii: 150kcal
  • Zahăr: 0
  • Sodiu: 0
  • Grăsimi: 10g
  • Grăsimi Sat: 0
  • Grăsimi Nesat: 0
  • Grăsimi Trans: 0
  • Carbohidrați: 10g
  • Fibre: 2g
  • Proteine: 3g
  • Colesterol: 0

* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.

> Ai încercat rețeta?

Dacă ai întrebări, recomandări sau pur și simplu ți-a plăcut rețeta noastră te rugăm să lași un comentariu.

Distribuie pe:

Avatar pentru ȘtefanȘtefan

//AUTOR

Alte rețete

0 comentarii

Votează rețeta: 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star