Dacă dorești să-ți faci acasă șnițel vienez să știi că nu-i greu de preparat și că n-ai nevoie de enorm de multe ingrediente. Vor ieși crocanți și fragezi, perfecți alături de garnitura aleasă.
4–5 bucăți carne de vițel (pulpă).
2 ouă sau mai multe dacă ai nevoie.
făină albă.
pesmet.
ulei cât să poți prăji snițelul.
sare și piper negru după gust.
Poți să asezonezi carnea și cu cimbru.
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.