Print
șaorma de pui, tortilii umplute cu pui, mirodenii și sos

Rețetă șaorma de pui (rețetă keto)

Poți să-ți pregătești șaorma de pui în acest fel dacă urmezi o dietă ketogenică sau pur și simplu dorești să-ți reduci aportul de carbohidrați. Rețeta este ușoară și îți va menține mesele mai variate.

  • Author: Alexandra
  • Timp Preparare: 20 min
  • Timp Gătire: 15 min
  • Timp Total: 35 min
  • Porții: 2 porții
  • Categorie: Cină
  • Bucătărie: Mediteraneană

Ingrediente:

700g de coapse de pui dezosate, tăiate în fâșii de 2,5cm.

1/2 linguriță de chimen măcinat.

1/2 linguriță de coriandru măcinat.

1/2 linguriță de piper cayenne.

1/4 linguriță de scorțișoară măcinată.

1/2 linguriță de piper negru.

1/2 linguriță de boia.

1 linguriță de sare de mare nerafinată.

2 linguri (30ml) de ulei de măsline.

Mod de preparare:

  1. Preîncălzește cuptorul la 220°C. Într-un castron pune ingredientele, asigură-te că puiul este asezonat bine.
  2. Tapetează o tavă de copt cu hârtie, gătește puiul aprox. 15 minute sau până când este gata, atenție să nu îl gătești prea mult pentru a-l păstra suculent.

Note

Pentru o experiență ketogenică completă, servețte carnea de pui într-o lipie făcut din făină integrală.

Informații Nutriționale
  • Pentru o porție de: 100g
  • Calorii: 150kcal
  • Zahăr: 0
  • Sodiu: 0
  • Grăsimi: 7g
  • Grăsimi Sat: 0
  • Grăsimi Nesat: 0
  • Grăsimi Trans: 0
  • Carbohidrați: 1g
  • Fibre: 1g
  • Proteine: 20g
  • Colesterol: 0

* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.