Rețetă ruladă din piept de pui
Rulada din piept de pui se coace în cuptor până când se rumenește frumos și se frăgăzește. Servește-o alături de o salată proaspătă sau de garnitura preferată și bucură-te de această rețetă savuroasă și ușor de preparat.
- Timp Preparare: 10 min
- Timp Gătire: 30 min
- Timp Total: 40 min
- Porții: 4 porții
- Categorie: Cină
- Bucătărie: Europeană
Ingrediente:
1 piept de pui (700g).
1 ardei roșu și unul galben.
măsline (opțional).
2–3 căței de usturoi.
1 lingură de ulei de floarea soarelui sau măsline.
sare, piper și alte condimente la alegere.
Mod de preparare:
- Taie pieptul de pui cubulețe apoi toacă-l cu robotul de bucătărie. Pune carnea într-un bol. Taie ardeiul cubulețe, pisează usturoiul și adaugă-le peste carne împreună cu restul ingredientelor, amestecă.
- Preîncălzește cuptorul la 200°C. Pune carnea pe o folie de aluminiu și formează o ruladă, gătește-o la 200°C aprox. 30-35 de minute.
Note
Pentru un plus de arome, poți adăuga câteva mirodenii cum ar fi cimbru, oregano sau paprika în amestecul de condimente.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100g
- Calorii: 150kcal
- Zahăr: 0
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 5g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 5g
- Fibre: 1g
- Proteine: 25g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.