Rețetă cartofi dulci la cuptor
Acesta este un mod simplist prin care poți să prepari cartofi dulci la cuptor. Este o legumă care poate fi gătită prin diverse metode, dar coacerea lor la cuptor este fără îndoială cel mai simplu mod de a-i pregăti.
- Preparare: 5 min
- Gătire: 55 min
- Timp Total: 1 oră
- Porții: 4 porții
- Categorie: Cină
- Bucătărie: America Latină
Ingrediente:
4 cartofi dulci.
4 linguri de unt.
sare și piper negru.
Mod de preparare:
- Curăță cartofii dulci foarte bine de orice murdărie și pământ. Tapetează o tavă cu folie de aluminiu, nu îți recomand să folosești hârtie de copt deoarece atunci când vei curăța tava o să-ți dai de lucru în plus.
- Preîncălzește cuptorul la 210°C. Pune cartofii pe tavă apoi cu o furculiță înțeapă cartofii pe toată suprafața lor. Coace cartofii la cuptor până când se înmoaie (între 45-50 de minute).
- Lasă-i să se răcească, apoi despică-i pe jumătate cu un cuțit și acoperă-i cu un strat de unt. Asezonează cu sare și piper apoi servește.
Note
Îți recomand să mânânci acești cartofi alături de piept de pui făcut la grill.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100g
- Calorii: 86kcal
- Zahăr: 4g
- Sodiu: 37mg
- Grăsimi: 0.2g
- Grăsimi Sat: 0
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 20g
- Fibre: 2.5g
- Proteine: 1.6g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.