Rețetă must de struguri

Name: Rețetă must de struguri
Prep time: 15 min
Cook time: PT-466734H19M17S
Total time: PT-466734H19M17S
Cuisine: Italia
Ingredients: 1kg struguri negri.; 250-300g zahăr +/- după gust.

(Votează rețeta)

Încarc…

Descriere:

Prepară must de struguri de casă comform rețetei originale. Ai nevoie doar de struguri și încă un ingredient, procesul este unul simplu.

Informații:

Author: Oana
Preparare: 15 min
Gătire: 1 oră
Timp total: 1 oră 15 min
Cantitate: 4 porții
Categorie: Răcoritoare
Bucătărie: Italia

Ingrediente:

1kg struguri negri.

250–300g zahăr +/- după gust.

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Mod de preparare:

Stoarce boabele de struguri și fierbe zeama la foc mic împreună cu zahărul timp de o oră. Îndepărtează mereu spuma care se formează deasupra.
Lasă mustul să se răcească, apoi pune-l în sticle curate care se închid ermetic.