Rețetă ayran (ariani)

(Votează rețeta)

Încarc…

Descriere:

Prepară cu ușurință și cu doar 3 ingrediente ayran turcesc. Este o băutură răcoritoare care poate fi consumată ca atare dar merge foarte bine cu kebab, patiserii și alte preparate turcești.

Informații:

Author: Oana
Preparare: 3 min
Timp total: 3 min
Cantitate: 1 porție
Categorie: Răcoritoare
Bucătărie: Turcia

Ingrediente:

200g iaurt.

150ml apă.

1/2 – 1 linguriță de sare sau după gust.

4 frunze de mentă (opțional).

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Mod de preparare:

Pune iaurtul într-o cană sau mixer, adaugă sarea și amestecă bine cu o lingură sau cu un tel.
Atunci când vei adăuga apă, nu o pune pe toată ci doar treptat. La fiecare 50ml de apă trebuie să amesteci foarte bine pentru a avea conținutul omogen.
Pune ayran-ul turcesc în frigider minim o oră, servește doar rece.