Print
ayran într-un pahar pe o masă
buton-print buton-pinterest

Rețetă ayran (ariani)

Prepară cu ușurință și cu doar 3 ingrediente ayran turcesc. Este o băutură răcoritoare care poate fi consumată ca atare dar merge foarte bine cu kebab, patiserii și alte preparate turcești.

info

  • Author: Oana
  • Preparare: 3 min
  • Timp Total: 3 min
  • Porții: 1 porție
  • Categorie: Răcoritoare
  • Bucătărie: Turcia

Ingrediente:

200g iaurt.

150ml apă.

1/21 linguriță de sare sau după gust.

4 frunze de mentă (opțional).

Mod de preparare:

  1. Pune iaurtul într-o cană sau mixer, adaugă sarea și amestecă bine cu o lingură sau cu un tel.
  2. Atunci când vei adăuga apă, nu o pune pe toată ci doar treptat. La fiecare 50ml de apă trebuie să amesteci foarte bine pentru a avea conținutul omogen.
  3. Pune ayran-ul turcesc în frigider minim o oră, servește doar rece.

Note

Opțional: deasupra puteți să adăugați niște frunze de mentă înainte de a pune ayran-ul la frigider.

Opțional: poți să adaugi castraveți tăiați bucățele.

> Ai încercat rețeta noastră?

Ne-am bucura să auzim de la tine ce ți-a plăcut la această rețetă sau ce ai schimba, lasă un comentariu mai jos!

Distribuie pe:

Rețete populare

RUBRICA DE COMENTARII

    Completează câmpurile și votează 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star