Rețetă sos de avocado simplu
Pregătește-ți un sos de avocado simplu și rapid folosind doar câteva ingrediente. Poți să îl servești alături de carne făcută la grătar sau pește, salate dar și sandvișuri.
- Timp Preparare: 5 min
- Timp Total: 5 min
- Porții: 4 porții
- Bucătărie: Mexic
Ingrediente:
1 avocado.
20–30g coriandru sau pătrunjel.
3 linguri suc de lămâie.
3 linguri maioneză sau iaurt grecesc.
1/2 linguriță sare.
Mod de preparare:
- Curăță avocado de coajă și îndepărtează sămânța. Pune ingredientele într-un blender și mixează până se omogenizează, dacă sosul este prea gros, adaugă apă până ajungi la consistența dorită.
Note
Dacă dorești, poți să adaugi ceapă verde, usturoi și ardei iute.
Coriandrul mai poate fi înlocuit cu mentă sau busuioc.
Informații Nutriționale
- Pentru o porție de: 100ml
- Calorii: 192kcal
- Zahăr: 0
- Sodiu: 0
- Grăsimi: 19g
- Grăsimi Nesat: 0
- Grăsimi Trans: 0
- Carbohidrați: 5g
- Fibre: 4g
- Proteine: 2g
- Colesterol: 0
* Aceste valori nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele folosite. Este important să consultați un medic sau un dietetician pentru sfaturi nutriționale specifice.