Rețetă sos barbecue rapid
Există mai multe modalități prin care poți să-ți prepari sos barbecue, aceasta este una dintre cele mai rapide. Poți să-l folosești ca marinadă pentru cărnuri sau chiar ca sos pentru cele deja gata fripte la grătar.
- Preparare: 10 min
- Timp Total: 10 minutes
- Porții: 4 porții
- Categorie: Sos
- Bucătărie: SUA
Ingrediente:
1 ceapă dată pe răzătoare.
50ml vin alb demisec.
1 lingură ulei de măsline/floarea soarelui.
1 lingură pastă de tomate.
1 lingură miere.
1 linguriță de cimbru, boia de ardei dulce/iute, sare grunjoasă.
usturoi granulat, piper negru, boia de ardei afumată după gust.
Mod de preparare:
- Pune toate ingredientele într-un bol și amestecă-le foarte bine. Compoziția se subțiează cu vin. Servește sau folosește acest sos ca marinadă pentru cărnuri.
Note
Poți ajusta condimentele în funcție de preferință și să adaugi ingredientele precum sos Worcestershire sau chiar sirop de arțar.