
Rețetă dressing de avocado
Descriere:
Pregătește dressing de avocado pentru legume coapte, pui la cuptor sau chiar pentru unele sandvișuri. Se prepară ușor și are mai multe folosințe, dar cel mai important este un preparat sănătos.
Informații:
- Preparare: 5 min
- Timp total: 5 min
- Cantitate: 6 porții
- Categorie: La borcan
- Bucătărie: SUA
Ingrediente:
120ml lapte bătut cu conținut scăzut de grăsime.
4 linguri de smântână.
3 linguri de maioneză.
1/2 avocado mare, sau 1 avocado mic.
1 lingură de coriandru.
1/2 linguriță de muștar dijon.
1/2 linguriță de sos Tabasco sau sos Worcestershire.
1 cățel de usturoi tocat mărunt.
sare și piper după gust.
Mod de preparare:
1. Pune toate ingredientele într-un robot de bucătărie și mixează-le până când se omogenizează.
2. Asezonează cu sare și piper după gust. Se poate servi imediat, dar recomandarea mea este să lași dressing-ul de avocado la frigider cel puțin 24 de ore, așa se va închega și aromele vor fi mai intense.
NotePune dressing-ul la frigider în recipiente închise ermetic, dressing-ul este bun maxim 3 zile.
Pune dressing-ul la frigider în recipiente închise ermetic, dressing-ul este bun maxim 3 zile.