Print
hummus simplu într-un bol

Humus rețetă simplă

Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida.Apasă pe stea încă odată pentru a valida. (Votează rețeta)

loadingÎncarc…

Descriere:

Pregătește hummus simplu cu ingrediente de bază în doar câteva minute. Este versatil, ușor de personalizat și poate fi servit la cină, mic dejun, prânz sau pe un platou fiind bogat în proteine și fibre.


Informații:

  • Author: Oana
  • Preparare: 5 min
  • Timp total: 5 min
  • Cantitate: 8 porții
  • Categorie: Prânz / Cină
  • Bucătărie: Orientul Mijlociu

Ingrediente:

300g năut prefiert.

70g sos tahini.

2 linguri ulei de floarea soarelui / măsline.

2 linguri zeamă de lămâie.

12 căței de usturoi.

sare după gust.

45 linguri de apă (depinde cum dorești consistența).

pentru decorat la alegere coriandru, mentă, legume proaspete, pătrunjel, rodie etc (opțional).


Mod de preparare:

  1. Pune toate ingredientele într-un blender, mixează-le până ajungi la consistența dorită. Adaugă apă mai multă dacă îl dorești mai subțire. Decorează-l cum dorești și servește-l cu lipii, pâine kebab sau cum îți dorești.
Note

Pentru aromă și o textură diferită poți să adaugi ingrediente precum ardei gras, măsline, nuci, semințe de susan, coriandru sau chiar avocado.

Pentru un gust mai intens de usturoi, încălzește cățeii de usturoi în cuptor sau într-o tigaie astfel încât să se înmoaie și să-și elibere aroma.

Dacă păstrați preparatul într-un recipient care se închide ermetic la frigider, el va fi bun aproximativ 3-4 zile.

> Ai încercat rețeta noastră?

Dacă ați încercat rețeta noastră, ne-ar face plăcere să auzim părerea voastră. Puteți lăsa un comentariu mai jos sau să distribuiți rețeta prietenilor. În acest fel putem publica și alte variante ale rețetelor sau chiar rețete noi, mulțumim!

Rețete populare

RUBRICA DE COMENTARII